अॅमस्टरडॅममधील सर्वोत्तम बेकरीची शीर्ष यादी
अॅमस्टरडॅम हे पाककलेच्या आनंदाने भरलेले शहर आहे, परंतु सर्वात सोपा आणि चवदार आनंद म्हणजे स्थानिक बेकरीची ताजी पेस्ट्री. आपण कुरकुरीत क्रोसेंट, रसाळ केक किंवा उबदार स्ट्रॉपवॅफेलच्या मूडमध्ये असाल तरीही आपण अॅमस्टरडॅममध्ये निराश होणार नाही. अॅमस्टरडॅममधील काही सर्वोत्तम बेकरी येथे आहेत ज्यांना आपण नक्की भेट दिली पाहिजे.
१. रुडी चे ओरिजिनल स्ट्रॉपवॅफल्स
जर आपण यापूर्वी कधीही स्ट्रॉपवॅफेल चा प्रयत्न केला नसेल तर आपण गमावत आहात. या डच वैशिष्ट्यात गोड कॅरमेल फिलिंगसह चिकटलेले दोन पातळ वॅफल्स असतात. जेव्हा ते ताजे आणि उबदार असतात तेव्हा ते त्यांच्या सर्वोत्तम असतात आणि रुडीचे ओरिजिनल स्ट्रॉपवाफेल्स यासाठी सर्वोत्तम जागा आहे. रुडी 40 वर्षांहून अधिक काळ अल्बर्ट कुयप मार्केटमध्ये आपले स्ट्रॉपवॅफल बेक करत आहेत आणि चॉकलेट, नारळ किंवा दालचिनी सारख्या वेगवेगळ्या चव देतात. आपण एक विशाल स्ट्रॉपवाफेल देखील ऑर्डर करू शकता, जे जवळजवळ प्लेटच्या आकाराचे आहे.
2. मेलीचा कुकी बार
ज्यांना मिठाई आवडते त्यांच्यासाठी मेलीज कुकी बार एक गोड-दात स्वर्ग आहे. आपल्याला विविध प्रकारच्या कुकीज, मफिन, ब्राउनी, डोनट्स आणि इतर ट्रीट्स आढळतील, सर्व घरगुती आहेत. आपण आपली स्वतःची कॉफी किंवा चहा देखील बनवू शकता किंवा स्वादिष्ट स्मूदीचा आनंद घेऊ शकता. कॅफे लहान आणि आरामदायी आहे, मैत्रीपूर्ण वातावरण आणि खेळीमेळीची सजावट आहे. प्रेक्षणीय स्थळांपासून विश्रांती घेण्यासाठी आणि काहीतरी गोड खाण्यासाठी हे योग्य ठिकाण आहे.
3. लैन्सक्रोन
लॅन्सक्रोन हे एक पारंपारिक बेकरी आणि पेस्ट्री दुकान आहे जे 1904 पासून कौटुंबिक मालकीचे आहे. हे त्याच्या स्वादिष्ट केक, पाई आणि पेस्ट्रीसाठी ओळखले जाते, हे सर्व जुन्या पाककृतींनुसार बनवले जाते. त्यांच्या सर्वात लोकप्रिय उत्पादनांपैकी एक म्हणजे कोनिंगस्ट्रॉपवाफेल, मधाने भरलेला एक अतिरिक्त मोठा आणि जाड स्ट्रॉपवाफेल. आपण इतर डच वैशिष्ट्ये देखील वापरू शकता जसे की अॅपेलटार्ट, बोटरकोक किंवा गेवुल्ड कोक. कॅफेमध्ये सिंगेल कालव्याचे सुंदर दृश्य आहे आणि आराम करण्यासाठी आरामदायक जागा प्रदान करते.
4. डी लात्स्टे क्रुइमेल
डी लात्स्टे क्रुईमेल चा अर्थ "शेवटचा तुकडा" आहे आणि जेव्हा आपण या आकर्षक बेकरीला भेट देता तेव्हा आपल्याला आपल्या प्लेटमधून नेमके हेच स्क्रॅप करायचे आहे. येथे आपल्याला क्विच, सँडविच, कोशिंबीर, केक आणि बरेच काही यासारख्या विविध प्रकारच्या ताज्या आणि घरगुती बेक केलेल्या वस्तू मिळतील. सेंद्रिय घटक आणि खूप प्रेमाने सर्व काही तयार केले जाते. फर्निचर आणि क्रॉकरीचे रंगीबेरंगी मिश्रण असलेला हा कॅफे लहान आणि ग्रामीण आहे. कालव्यावर एक टेरेस देखील आहे जिथे आपण दृश्याचा आनंद घेऊ शकता.
5. रेने क्रोसेंटेरी
रेनेचे क्रोसेन्टेरी हे डॅम स्क्वेअरजवळील एक छोटेसे दुकान आहे जे अॅमस्टरडॅममधील काही सर्वोत्तम क्रोसेंट ऑफर करते. ते कुरकुरीत, ताकदार असतात आणि आपल्या तोंडात वितळतात. आपण चॉकलेट, जॅम किंवा चीज सारख्या वेगवेगळ्या फिलिंगमधून निवडू शकता किंवा फक्त साध्या क्रोसेंटचा आनंद घेऊ शकता. रेनेच्या क्रोसेन्टेरीमध्ये चुरोस, वॅफल्स किंवा मफिन सारख्या इतर पेस्ट्री देखील प्रदान केल्या जातात. मधल्या काळात झटपट नाश्ता किंवा स्नॅकसाठी हे उत्तम ठिकाण आहे.
6. बखुय
बखुयस ही एक आधुनिक बेकरी आणि कॅफे आहे जी कारागीर ब्रेडमध्ये माहिर आहे. ते केवळ नैसर्गिक घटकवापरतात आणि त्यांची ब्रेड लाकडावर चालणाऱ्या ओव्हनमध्ये बेक करतात, ज्यामुळे त्याला एक अनोखी चव मिळते. आपण आंबट, राई किंवा संपूर्ण धान्य यासारख्या विविध प्रकारच्या ब्रेडमधून निवडू शकता किंवा ताज्या टॉपिंगसह स्वादिष्ट सँडविच ऑर्डर करू शकता. बखुयमध्ये क्रोसेंट, केक किंवा पिझ्झा सारख्या इतर बेक्ड वस्तू देखील मिळतात. कॅफेची एक खुली आणि चमकदार डिझाइन आहे, ज्यात एक मोठे सांप्रदायिक टेबल आणि बेकरीचे दृश्य आहे.
7. स्टेफ्स बेकरी
स्टेफ्स बेकरी ही एक आरामदायक बेकरी आणि कॅफे आहे जी फ्रेंच बेकरद्वारे चालविली जाते. यात बॅगुएट्स, क्रोसेंट, ब्रिओच किंवा मॅडेलीन सारख्या निवडक फ्रेंच पेस्ट्री उपलब्ध आहेत. आपण क्विच, सूप किंवा कोशिंबीर यासारखे चवदार पदार्थ किंवा मिष्टान्नसाठी स्वादिष्ट केक किंवा तिखट देखील वापरू शकता. लाकडी फर्निचर आणि वनस्पतींसह कॅफेमध्ये उबदार आणि स्वागतार्ह वातावरण आहे. मित्र-मैत्रिणींना भेटण्यासाठी किंवा एखादे चांगले पुस्तक वाचण्यासाठी हे एक उत्तम ठिकाण आहे.
8. बेक माय डे
बेक माय डे एक ट्रेंडी बेकरी आणि कॅफे आहे जो निरोगी आणि स्वादिष्ट बेक केलेल्या वस्तूंवर लक्ष केंद्रित करतो. ते केवळ सेंद्रिय घटक वापरतात आणि बरेच शाकाहारी आणि ग्लूटेन-मुक्त पर्याय देतात. आपण स्पेल्ट, कामूट किंवा बकव्हीट सारख्या वेगवेगळ्या प्रकारच्या ब्रेडमधून निवडू शकता किंवा सँडविच, रॅप किंवा कोशिंबीर ऑर्डर करू शकता. बेक माय डे मध्ये मफिन, केक किंवा ब्राउनीज सारखे गोड पदार्थ देखील दिले जातात. पांढऱ्या भिंती आणि लाकडी उच्चारांसह कॅफेची आकर्षक आणि कमीतकमी डिझाइन आहे. हेल्दी ब्रेकफास्ट किंवा हलक्या दुपारच्या जेवणासाठी हे एक उत्तम ठिकाण आहे.
9. बक्केरिज सायमन मेजसेन
बेकरीज सायमन मेझसेन ही अॅमस्टरडॅममधील सर्वात जुनी बेकरी आहे, जी १९२१ पासून कार्यरत आहे. हे त्याच्या उच्च-गुणवत्तेच्या ब्रेडसाठी ओळखले जाते, जे पारंपारिक पद्धतींनुसार बेक केले जातात. आपण गहू, राई किंवा मल्टीग्रेन सारख्या वेगवेगळ्या प्रकारच्या ब्रेडमधून निवडू शकता किंवा घरगुती स्प्रेडसह सँडविच ऑर्डर करू शकता. बेकरीज सायमन मेझसेन बिस्कीट, केक किंवा क्रोझंट सारख्या इतर बेक्ड वस्तू देखील ऑफर करते. या बेकरीच्या शहरात अनेक शाखा असून, त्या सर्वांची साधी आणि क्लासिक सजावट आहे.
10. नीमर ब्रदर्स
नीमर ही एक अस्सल फ्रेंच बेकरी आणि पॅटिसेरी आहे जी दोन भावांनी स्थापन केली आहे. ते बॅगेट्स, क्रोसेंट, इक्लेअर्स किंवा मॅकॅरॉन सारख्या फ्रेंच पेस्ट्रीची निवड करतात. आपण ताजे रस, कॉफी किंवा चहासह नाश्ता किंवा ब्रंचचा आनंद घेऊ शकता. बेकरीमध्ये एक सुंदर आणि स्टायलिश सजावट आहे, ज्यात झालर, चिमणी आणि भव्य पियानो आहे. स्वत:ला काहीतरी खास वागवण्यासाठी ही एक उत्तम जागा आहे.