ایمسٹرڈیم میں بہترین بیکریوں کی فہرست
ایمسٹرڈیم کھانا پکانے کی لذتوں سے بھرا ہوا ایک شہر ہے ، لیکن سب سے آسان اور ذائقہ دار لذتوں میں سے ایک مقامی بیکری کا تازہ پیسٹری ہے۔ چاہے آپ کرسپی کروسنٹ ، رس دار کیک یا گرم اسٹروپ وافل کے موڈ میں ہوں ، آپ ایمسٹرڈیم میں مایوس نہیں ہوں گے۔ یہاں ایمسٹرڈیم میں کچھ بہترین بیکریاں ہیں جن کا آپ کو ضرور دورہ کرنا چاہئے۔
1. روڈی کی اصل اسٹروپوافیلز
اگر آپ نے پہلے کبھی اسٹروپ وافل کی کوشش نہیں کی ہے تو ، آپ اس سے محروم ہیں۔ یہ ڈچ خصوصیت دو پتلی ویفلز پر مشتمل ہے جو میٹھے کیرمل بھرنے کے ساتھ چپکے ہوئے ہیں۔ جب وہ تازہ اور گرم ہوتے ہیں تو وہ اپنی بہترین حالت میں ہوتے ہیں ، اور روڈی کی اصل اسٹروپوافلس اس کے لئے بہترین جگہ ہے۔ روڈی 40 سال سے زیادہ عرصے سے البرٹ کیوپ مارکیٹ میں اپنے اسٹروپ ویفلز پکا رہے ہیں اور چاکلیٹ، ناریل یا دارچینی جیسے مختلف ذائقے پیش کرتے ہیں۔ آپ ایک بہت بڑا اسٹروپ وافل بھی آرڈر کرسکتے ہیں ، جو تقریبا ایک پلیٹ کے سائز کا ہے۔
2. میلی کی کوکی بار
میلی ز کوکی بار مٹھائیوں سے محبت کرنے والوں کے لئے میٹھے دانتوں کی جنت ہے۔ آپ کو کوکیز ، مفینز ، براؤنیز ، ڈونٹس ، اور دیگر ٹریٹس کی ایک وسیع اقسام ملیں گی ، جو سب گھریلو ساختہ ہیں۔ آپ اپنی کافی یا چائے بھی بنا سکتے ہیں یا مزیدار سموتھی سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ کیفے ایک دوستانہ ماحول اور کھیل کود کی سجاوٹ کے ساتھ چھوٹا اور آرام دہ ہے. سیر و سیاحت سے وقفہ لینے اور کسی میٹھی چیز میں مشغول ہونے کے لئے یہ بہترین جگہ ہے۔
3. لینسکرون
لینسکرون ایک روایتی بیکری اور پیسٹری کی دکان ہے جو 1904 سے خاندان کی ملکیت ہے۔ یہ اپنے مزیدار کیک، پائی اور پیسٹری کے لئے جانا جاتا ہے، جو سب پرانی ترکیبوں کے مطابق بنائے جاتے ہیں. ان کی سب سے زیادہ مقبول مصنوعات میں سے ایک کوننگزٹروفل ہے ، جو شہد سے بھرا ہوا ایک اضافی بڑا اور موٹا اسٹروپ وافل ہے۔ آپ دیگر ڈچ خصوصیات جیسے ایپلٹاارٹ ، بوٹرکوک یا گیولڈ کوک کو بھی آزما سکتے ہیں۔ کیفے میں سنگل نہر کا خوبصورت نظارہ ہے اور آرام کرنے کے لئے ایک آرام دہ جگہ پیش کرتا ہے۔
4. De Laatste Kruimel
ڈی لاٹس کریمل کا مطلب ہے "آخری ٹکڑا" اور جب آپ اس دلکش بیکری کا دورہ کرتے ہیں تو آپ اپنی پلیٹ سے بالکل یہی کرنا چاہتے ہیں۔ یہاں آپ کو مختلف قسم کے تازہ اور گھر میں تیار کردہ پکے ہوئے سامان ملیں گے ، جیسے کچے ، سینڈوچ ، سلاد ، کیک اور بہت کچھ۔ ہر چیز نامیاتی اجزاء اور بہت محبت کے ساتھ تیار کی جاتی ہے. کیفے چھوٹا اور دیہی ہے ، جس میں فرنیچر اور کروکری کا رنگا رنگ مرکب ہے۔ نہر پر ایک چھت بھی ہے جہاں آپ نظارے سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
5. رین کی کروسنٹری
رینز کروسینٹری ڈیم اسکوائر کے قریب ایک چھوٹی سی دکان ہے جو ایمسٹرڈیم میں کچھ بہترین کروسنٹ پیش کرتی ہے۔ وہ کرسپی، مکھن اور آپ کے منہ میں پگھلتے ہیں. آپ چاکلیٹ ، جام یا پنیر جیسے مختلف بھرنے میں سے انتخاب کرسکتے ہیں ، یا صرف ایک سادہ کروسنٹ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ رینز کروسینٹری دیگر پیسٹریاں بھی پیش کرتی ہے جیسے چوروس ، وافلز یا مفینز۔ یہ درمیان میں فوری ناشتہ یا ناشتے کے لئے ایک بہترین جگہ ہے.
6. بکہوئس
باخوس ایک جدید بیکری اور کیفے ہے جو کاریگر روٹی میں مہارت رکھتا ہے۔ وہ صرف قدرتی اجزاء استعمال کرتے ہیں اور اپنی روٹی کو لکڑی سے چلنے والے اوون میں پکاتے ہیں ، جو اسے ایک انوکھا ذائقہ دیتا ہے۔ آپ مختلف قسم کی روٹیوں میں سے منتخب کرسکتے ہیں جیسے کھٹا، رائی یا پورا اناج یا تازہ ٹاپنگ کے ساتھ ایک مزیدار سینڈوچ آرڈر کرسکتے ہیں۔ باخوئس دیگر پکے ہوئے سامان بھی پیش کرتا ہے جیسے کروئسنٹس ، کیک یا پیزا۔ کیفے میں ایک کھلا اور روشن ڈیزائن ہے ، جس میں ایک بڑی فرقہ وارانہ میز اور بیکری کا نظارہ ہے۔
7. اسٹیفس بیکری
اسٹیفس بیکری ایک آرام دہ بیکری اور کیفے ہے جو ایک فرانسیسی بیکر کے ذریعہ چلایا جاتا ہے۔ یہ فرانسیسی پیسٹریوں کا انتخاب پیش کرتا ہے جیسے بیگیٹ ، کروسنٹس ، بریوچ یا میڈلین۔ آپ ذائقہ دار کھانے جیسے کوئچ ، سوپ یا سلاد ، یا مٹھائی کے لئے مزیدار کیک یا ٹارٹ بھی آزما سکتے ہیں۔ کیفے میں لکڑی کے فرنیچر اور پودوں کے ساتھ ایک گرم اور خوش آمدید ماحول ہے۔ دوستوں سے ملنے یا صرف ایک اچھی کتاب پڑھنے کے لئے یہ ایک عمدہ جگہ ہے.
8. میرا دن پکائیں
بیک مائی ڈے ایک ٹرینڈی بیکری اور کیفے ہے جو صحت مند اور لذیذ پکے ہوئے سامان پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ وہ صرف نامیاتی اجزاء کا استعمال کرتے ہیں اور بہت سے ویگن اور گلوٹین سے پاک اختیارات پیش کرتے ہیں۔ آپ مختلف قسم کی روٹیوں میں سے انتخاب کرسکتے ہیں جیسے اسپیلٹ ، کاموٹ یا بکویٹ ، یا سینڈوچ ، ریپ یا سلاد آرڈر کرسکتے ہیں۔ بیک مائی ڈے میٹھے کھانے جیسے مفینز ، کیک یا براؤنیز بھی پیش کرتا ہے۔ کیفے میں سفید دیواروں اور لکڑی کے لہجے کے ساتھ ایک خوبصورت اور کم سے کم ڈیزائن ہے۔ یہ صحت مند ناشتہ یا ہلکے دوپہر کے کھانے کے لئے ایک بہترین جگہ ہے.
9. Bakkerij Simon Meijssen
بکیرج سائمن میزن ایمسٹرڈیم کی قدیم ترین بیکریوں میں سے ایک ہے، جو 1921 سے کام کر رہی ہے۔ یہ اپنے اعلی معیار کی روٹیوں کے لئے جانا جاتا ہے، جو روایتی طریقوں کے مطابق پکایا جاتا ہے. آپ مختلف قسم کی روٹیوں میں سے انتخاب کرسکتے ہیں ، جیسے گیہوں ، رائ یا ملٹی گرین ، یا گھریلو ساختہ اسپریڈ کے ساتھ سینڈوچ آرڈر کرسکتے ہیں۔ بکیرج سائمن میزن دیگر پکے ہوئے سامان جیسے بسکٹ ، کیک یا کروسنٹس بھی پیش کرتے ہیں۔ بیکری کی شہر میں کئی شاخیں ہیں ، جن میں سے سبھی میں ایک سادہ اور کلاسک سجاوٹ ہے۔
10. نیمیجر برادران
نیمیجر ایک مستند فرانسیسی بیکری اور پتیسری ہے جس کی بنیاد دو بھائیوں نے رکھی ہے۔ وہ فرانسیسی پیسٹریوں کا انتخاب پیش کرتے ہیں جیسے بیگیٹ ، کروسنٹ ، ایکلیئر یا میکرون۔ آپ تازہ جوس ، کافی یا چائے کے ساتھ ناشتے یا برنچ سے بھی لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ بیکری میں ایک خوبصورت اور اسٹائلش سجاوٹ ہے ، جس میں ایک فانوس ، ایک آتش دان اور ایک عظیم الشان پیانو ہے۔ اپنے آپ کو کچھ خاص کرنے کے لئے یہ ایک بہترین جگہ ہے.