Geriausių Bielefeldo kepyklų sąrašas
Bielefeldas yra miestas, kuriame yra daug kulinarinių akcentų, tačiau vienas populiariausių patiekalų yra švieži ir skanūs kepiniai. Nesvarbu, ar esate nusiteikę traškiam ritiniui, sultingai grūdų duonai ar saldžiam pyragui, garantuotai rasite kepyklą, atitinkančią jūsų skonį Bielefelde. Šiame tinklaraščio įraše pateikiame geriausių Bielefeldo kepyklų, kurias tikrai turėtumėte aplankyti, sąrašą.
1. Kepykla Schäfer
"Schäfer" kepykla yra tradicinė šeimos kepykla, gyvuojanti nuo 1898 m. Čia visi kepiniai vis dar gaminami pagal senus receptus ir daug dėmesio skiriant detalėms. "Schäfer" kepykla siūlo platų duonos, ritinių, pyragų ir pyragų asortimentą, kurie kiekvieną dieną gaunami švieži iš orkaitės. Ypač rekomenduojami speltos suktinukai, sviestiniai kruasanai ir braškių pyragas. Bäckerei Schäfer turi keletą filialų Bielefelde, kuriuos galite rasti jų svetainėje.
2. Kavinė Knigge
"Café Knigge" yra Bielefeldo įstaiga, gyvuojanti nuo 1880 m. Kavinė "Knigge" yra žinoma ne tik dėl skanių kavos patiekalų, bet ir dėl naminių pyragų bei pyragų, kurie yra šviežiai paruošti kiekvieną dieną. Kavinėje "Knigge" yra jauki atmosfera ir graži lauko zona, kurioje galite sėdėti ir atsipalaiduoti bei mėgautis šviežių pyragų kvapu. Būtinai išbandykite garsųjį etiketo kreminį pyragą, aviečių meringue pyragą ar obuolių trupinių pyragą.
3. Ekologiška kepykla Weber
Bio-Bäckerei Weber yra moderni kepykla, kurios specializacija yra ekologiški ir tvarūs kepiniai. Ekologiška kepykla "Weber" naudoja tik kontroliuojamo ekologinio auginimo ingredientus ir nenaudoja dirbtinių priedų ar konservantų. Ekologiška kepykla "Weber" siūlo platų duonos, ritinių, pyragų ir užkandžių asortimentą, kurie visi turi sodrų ir natūralų skonį. Ypač populiarūs yra pilno grūdo duonos, speltos aguonų suktinukai ir morkų bei riešutų pyragaičiai. Ekologiška kepykla "Weber" yra centrinėje Bielefeldo senamiesčio vietoje ir yra lengvai pasiekiama.
