파리 최고의 베이커리 목록

파리는 사랑, 패션, 예술의 도시입니다. 뿐만 아니라 빵, 크루아상, 메르베유의 도시이기도 합니다. 이 도시에는 매일 신선하고 맛있는 제과류를 제공하는 2000개 이상의 빵집이 있습니다. 그러나 어느 것이 가장 좋습니까? 파리에 있을 때 꼭 가봐야 할 빵집은? 다음은 개인적인 경험, 리뷰 및 상을 기반으로 한 파리 최고의 빵집 목록입니다.

1. Le Grenier à Pain

이 베이커리는 파리에 여러 지점이 있지만 놓쳐서는 안 될 곳은 몽마르트르 근처에 있는 지점입니다. 국제적으로 유명한 제빵사이자 페이스트리 셰프인 Michel Galloyer가 파리 최고의 바게트 중 하나를 굽고 있습니다. 그는 2010년 그랑프리 드 라 바게트(Grand Prix de la Baguette)를 수상했으며, 이 상은 엘리제 궁전에 빵을 공급하는 특권을 얻었습니다. 바게트 외에도 타르트, 브리오치 또는 크루아상과 같은 다른 맛있는 패스트리를 맛볼 수도 있습니다.

주소: 38 rue des Abbesses, 75018 Paris
영업 시간 : 수요일부터 월요일, 오전 7시 30 분 – 오후 8시

2. À la Flûte Gana

이 빵집은 페르 라셰즈 묘지 근처의 20구에 있습니다. 여러 세대에 걸쳐 바게트의 비밀 레시피를 전해 온 가족 기업입니다. 전직 제빵사 장인 Bernard Ganachaud의 세 딸이 현재 사업을 운영하고 있습니다. 이곳의 바게트는 특히 바삭하고 향긋합니다. 또한 많은 고객들로부터 칭찬을 받는 아몬드 크루아상을 맛보셔야 합니다.

주소: 226 rue des Pyrénées, 75020 Paris
영업 시간 : 화요일부터 토요일까지 오전 7시 30 분 – 오후 8시

3. Du Pain et des Idées

이 베이커리는 2002년에 설립되었지만 파리 최고의 베이커리 중 하나로 빠르게 명성을 얻었습니다. 소유주이자 제빵사인 Christophe Vasseur는 전통적인 장인 정신과 천연 재료를 매우 중요하게 생각합니다. 그는 기성품 밀가루 나 효모를 사용하지 않고 모든 것을 스스로합니다. 그 결과 고전적이면서도 독창적인 뛰어난 빵과 맥주가 탄생했습니다. 예를 들어, 초콜릿 피스타치오 에스키모 또는 사과 계피 에스키모를 맛볼 수 있습니다.

주소: 34 rue Yves Toudic, 75010 Paris
영업 시간 : 월요일부터 금요일까지 오전 6시 45 분 – 오후 8시