पेरिस में सर्वश्रेष्ठ बेकरी की शीर्ष सूची
पेरिस प्यार, फैशन और कला का शहर है। लेकिन रोटी, क्रोइसेंट्स और मर्विलेक्स का शहर भी। इस शहर में 2000 से अधिक बेकरी हैं जो हर दिन ताजा और स्वादिष्ट पके हुए सामान प्रदान करते हैं। लेकिन कौन सा सबसे अच्छा है? जब आप पेरिस में हों तो आपको निश्चित रूप से कौन सी बेकरी का दौरा करना चाहिए? व्यक्तिगत अनुभवों, समीक्षाओं और पुरस्कारों के आधार पर पेरिस में सर्वश्रेष्ठ बेकरी की हमारी शीर्ष सूची यहां दी गई है।
1. दर्द में दर्द
इस बेकरी की पेरिस में कई शाखाएं हैं, लेकिन एक जिसे याद नहीं किया जाना चाहिए वह मोंटमार्ट्रे के पास है। यहां, मिशेल गैलॉयर, एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध बेकर और पेस्ट्री शेफ, पेरिस में सबसे अच्छे बैगुएट्स में से एक सेंकता है। उन्होंने 2010 में ग्रैंड प्रिक्स डे ला बैगुएट जीता, एक प्रतिष्ठित पुरस्कार जिसने उन्हें एलिसी पैलेस को रोटी की आपूर्ति करने का विशेषाधिकार भी अर्जित किया। बैगुएट के अलावा, आप अन्य स्वादिष्ट पेस्ट्री जैसे टार्टलेट, ब्रिओक्स या क्रोइसेंट्स भी आज़मा सकते हैं।
पता: 38 rue des Abbesses, 75018 पेरिस
खुलने का समय: बुधवार से सोमवार, सुबह 7:30 बजे से रात 8 बजे तक।
2. अपने बालों को साफ करें
यह बेकरी 20 वीं एरोनडिसमेंट में स्थित है, जो पेरे लचाइस कब्रिस्तान के पास है। यह एक पारिवारिक व्यवसाय है जिसने पीढ़ियों से अपने बैगुएट के लिए एक गुप्त नुस्खा पारित किया है। बर्नार्ड गणचौड, एक पूर्व मास्टर बेकर की तीन बेटियां अब व्यवसाय चलाती हैं। यहां का बैगुएट विशेष रूप से कुरकुरा और सुगंधित है। इसके अलावा, आपको बादाम क्रोइसेंट की कोशिश करनी चाहिए, जिसकी कई ग्राहकों द्वारा प्रशंसा की जाती है।
पता: 226 rue des Pyrénées, 75020 पेरिस
खुलने का समय: मंगलवार से शनिवार सुबह 7:30 बजे से रात 8 बजे तक।
3. दर्द और दर्द
यह बेकरी केवल 2002 में स्थापित किया गया था, लेकिन इसने जल्दी से पेरिस में सर्वश्रेष्ठ बेकरी में से एक के रूप में प्रतिष्ठा प्राप्त की है। क्रिस्टोफ वासेउर, मालिक और बेकर, पारंपरिक शिल्प कौशल और प्राकृतिक सामग्री को बहुत महत्व देते हैं। वह तैयार आटे या खमीर का उपयोग नहीं करता है, लेकिन सब कुछ खुद करता है। परिणाम असाधारण ब्रेड और विएननॉइज़री है जो क्लासिक और मूल दोनों हैं। उदाहरण के लिए, यहां आप चॉकलेट पिस्ता एस्किमो या सेब दालचीनी एस्किमो की कोशिश कर सकते हैं।
पता: 34 rue Yves Toudic, 75010 पेरिस
खुलने का समय: सोमवार से शुक्रवार सुबह 6:45 बजे से रात 8 बजे तक
