በፓሪስ የሚገኙ ምርጥ ዳቦ ቤቶች ዝርዝር

ፓሪስ የፍቅር፣ የፋሽንና የኪነ ጥበብ ከተማ ናት። ይሁን እንጂ የዳቦ፣ የክሮይዛንትና የመርቬሌ ከተማም ጭምር ነው። በዚህች ከተማ በየቀኑ ትኩስና ጣፋጭ የሆኑ የተጋገሩ ሸቀጦችን የሚያቀርቡ ከ2000 የሚበልጡ ዳቦ ቤቶች አሉ ። ይሁን እንጂ ከሁሉ የተሻሉት የትኞቹ ናቸው? በፓሪስ በምትኖርበት ጊዜ የትኞቹን ዳቦ ቤቶች መጎብኘት ይኖርብሃል? የግል ተሞክሮዎችን, ክለሳዎችን እና ሽልማቶችን መሰረት በማድረግ ፓሪስ ውስጥ ምርጥ ዳቦ ቤቶች ውስጥ የእኛ ከፍተኛ ዝርዝሮች እነሆ.

1. ለ Grenier à Pain

ይህ ዳቦ ጋጋሪ በፓሪስ በርካታ ቅርንጫፍ ቢሮዎች ቢኖሩትም ሊቀር የማይታለፈው ግን ሞንትማርትሬ አቅራቢያ የሚገኘው ቅርንጫፍ ነው ። በዓለም አቀፍ ደረጃ ታዋቂ የሆነው የዳቦ ጋጋሪና የዳቦ ጋጋሪው ሚሼል ጋሎየር በፓሪስ ካሉት ምርጥ ባጌዎች መካከል አንዱን ይጋግራል። በ2010 በግራንድ ፕሪክስ ደ ላ ባግዌት ውድድር አሸናፊ ሆኗል፤ ይህ ሽልማት ለኤልሴ ቤተ መንግሥት ዳቦ የማቅረብ መብትም አግኝቷል። ከባግዌት በተጨማሪ እንደ ታርትሌት፣ ብሪዮቺ ወይም ክሮይዛንት ያሉ ሌሎች ጣፋጭ ምግቦችም ልትሞክሪ ትችላለህ።

አድራሻ 38 rue des Abbesses, 75018 ፓሪስ
የመክፈቻ ሰዓቶች ከረቡዕ እስከ ሰኞ ከጠዋቱ 7 30 – 8 00

2. A la Flûte ጋና

ይህ ዳቦ ጋጋሪ የሚገኘው በፔር ላካይዝ መቃብር አቅራቢያ በሚገኘው 20ኛው ክፍል ውስጥ ነው ። ይህ የቤተሰብ ንግድ ለትውልድ ትውልድ በምሥጢር የሚዘጋጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሲተላለፍ ቆይቷል ። ቀደም ሲል የዳቦ ጋጋሪ የነበረው የበርናርድ ጋናቾድ ሦስት ሴቶች ልጆች አሁን ሥራውን ያካሂዳሉ ። በተለይ እዚህ ላይ ያለው ባግዌት በጣም የከረረና መዓዛ ያለው ነው። በተጨማሪም በብዙ ደንበኞች ዘንድ የሚወደሰውን የአልሞንድ ክሮይሳንት መሞከር አለብዎት.

አድራሻ 226 rue des Pyrénées, 75020 ፓሪስ
የመክፈቻ ሰዓቶች- ከማክሰኞ እስከ ቅዳሜ 7 30 ከጠዋቱ እስከ 8 00

3. Du Pain et des Idées

ይህ ዳቦ ቤት የተቋቋመው በ2002 እ.ኤ.አ. ብቻ ነው። ይሁን እንጂ በአጭር ጊዜ ውስጥ በፓሪስ ከሚገኙ ምርጥ የዳቦ ጋጋሪዎች አንዱ የሚል ስም አትርፏል። ባለቤቱና ዳቦ ጋጋሪው ክሪስቶፍ ቫሰር ለባሕላዊ የእጅ ጥበብና ለተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ትልቅ ቦታ ሰጥቷል ። የተዘጋጀ ዱቄት ወይም እርሾ አይጠቀምም፤ ከዚህ ይልቅ ሁሉንም ነገር ራሱ ያደርጋል። በዚህም ምክንያት ለየት ያሉ ዳቦዎችና ጥንታዊና ጥንታዊ የሆኑ ቪየኖዎች ይገኛሉ። ለምሳሌ ያህል እዚህ ላይ ፒስታቺዮ ኤስኪሞ ወይም የፖም ቀረፋ ኤስኪሞ መሞከር ትችላለህ።

አድራሻ 34 rue Yves Toudic, 75010 ፓሪስ
የመክፈቻ ሰዓቶች- ከሰኞ እስከ ዓርብ 6 45 ከጠዋቱ እስከ 8 00 ሰዓት