پیرس میں بہترین بیکریوں کی فہرست

پیرس محبت، فیشن اور آرٹ کا شہر ہے۔ لیکن روٹی، کروسنٹس اور مرویلکس کا شہر بھی ہے. اس شہر میں 2000 سے زیادہ بیکریاں ہیں جو ہر روز تازہ اور لذیذ پکی ہوئی اشیاء پیش کرتی ہیں۔ لیکن کون سے بہترین ہیں؟ جب آپ پیرس میں ہوں تو آپ کو یقینی طور پر کون سی بیکریوں کا دورہ کرنا چاہئے؟ ذاتی تجربات، جائزے اور ایوارڈز کی بنیاد پر پیرس میں بہترین بیکریوں کی ہماری سب سے اوپر فہرست ہے.

1. Le Grenier à Pain

اس بیکری کی پیرس میں کئی شاخیں ہیں ، لیکن جس کو یاد نہیں کیا جانا چاہئے وہ مونٹمارٹر کے قریب ہے۔ یہاں، بین الاقوامی سطح پر مشہور بیکر اور پیسٹری شیف مائیکل گیلوائر، پیرس میں بہترین بیگیٹ میں سے ایک پکاتے ہیں. انہوں نے 2010 میں گرینڈ پری ڈی لا بیگیٹ جیتا ، ایک باوقار ایوارڈ جس نے انہیں ایلیسی پیلس کو روٹی فراہم کرنے کا اعزاز بھی حاصل کیا۔ بیگیٹ کے علاوہ ، آپ دیگر مزیدار پیسٹریوں کو بھی آزما سکتے ہیں جیسے ٹارٹ ، بریوچ یا کروسنٹس۔

ایڈریس: 38 جولائی 2018 پیرس
کھلنے کے اوقات: بدھ سے پیر، صبح 7:30 بجے سے رات 8 بجے تک۔

2. À La Flûte Gana

یہ بیکری 20 ویں صدی میں پیئر لاچیز قبرستان کے قریب واقع ہے۔ یہ ایک خاندانی کاروبار ہے جس نے نسلوں سے اپنے بیگیٹ کے لئے ایک خفیہ ترکیب منتقل کی ہے۔ برنارڈ گنچوڈ کی تین بیٹیاں، جو ایک سابق ماسٹر بیکر تھیں، اب اس کاروبار کو چلاتی ہیں۔ یہاں کا بیگیٹ خاص طور پر کرسپی اور خوشبودار ہے۔ اس کے علاوہ، آپ کو بادام کروسنٹ آزمانا چاہئے، جس کی بہت سے گاہکوں کی طرف سے تعریف کی جاتی ہے.

ایڈریس: 226 جولائی 2020 پیرس
کھلنے کے اوقات: منگل سے ہفتہ صبح 7:30 بجے سے رات 8 بجے تک۔

3. Du Pain et des Idées

یہ بیکری صرف 2002 میں قائم کی گئی تھی ، لیکن اس نے جلد ہی پیرس میں بہترین بیکریوں میں سے ایک کے طور پر شہرت حاصل کی ہے۔ مالک اور بیکر کرسٹوف ویسر روایتی دستکاری اور قدرتی اجزاء کو بہت اہمیت دیتے ہیں۔ وہ تیار آٹے یا خمیر کا استعمال نہیں کرتے، بلکہ سب کچھ خود کرتے ہیں۔ اس کا نتیجہ غیر معمولی روٹیاں اور وینیزریز ہیں جو کلاسیکی اور اصل دونوں ہیں۔ مثال کے طور پر ، یہاں آپ چاکلیٹ پستہ ایسکیمو یا سیب دار چینی اسکیمو آزما سکتے ہیں۔

ایڈریس: 34 ریو یوس ٹوڈک، 75010 پیرس
کھلنے کے اوقات: پیر سے جمعہ صبح 6:45 بجے سے رات 8 بجے تک