பாரிஸில் உள்ள சிறந்த பேக்கரிகளின் சிறந்த பட்டியல்
காதல், ஃபேஷன் மற்றும் கலையின் நகரம் பாரிஸ். ஆனால் ரொட்டி, ரொட்டி மற்றும் மெர்வெய்லக்ஸ் ஆகியவற்றின் நகரம். இந்த நகரத்தில் 2000 க்கும் மேற்பட்ட பேக்கரிகள் உள்ளன, அவை ஒவ்வொரு நாளும் புதிய மற்றும் சுவையான வேகவைத்த பொருட்களை வழங்குகின்றன. ஆனால் அவற்றில் எது சிறந்தது? நீங்கள் பாரிஸில் இருக்கும்போது எந்த பேக்கரிகளுக்கு கண்டிப்பாக செல்ல வேண்டும்? தனிப்பட்ட அனுபவங்கள், மதிப்புரைகள் மற்றும் விருதுகளின் அடிப்படையில் பாரிஸில் உள்ள சிறந்த பேக்கரிகளின் எங்கள் சிறந்த பட்டியல் இங்கே.
1. Le Grenier à Pain
இந்த பேக்கரிக்கு பாரிஸில் பல கிளைகள் உள்ளன, ஆனால் தவறவிடக்கூடாத ஒன்று மான்ட்மார்ட்ரேவுக்கு அருகில் உள்ளது. இங்கு, சர்வதேச அளவில் புகழ்பெற்ற பேக்கர் மற்றும் பேஸ்ட்ரி சமையல்காரரான மைக்கேல் கல்லோயர், பாரிஸில் உள்ள சிறந்த பேக்குயெட்டுகளில் ஒன்றை சுடுகிறார். அவர் 2010 ஆம் ஆண்டில் கிராண்ட் பிரிக்ஸ் டி லா பாகுயெட்டை வென்றார், இது எலிசே அரண்மனைக்கு ரொட்டி வழங்கும் பாக்கியத்தையும் அவருக்குப் பெற்றுத் தந்தது. பாகுயெட்டுக்கு கூடுதலாக, டார்ட்லெட்டுகள், பிரையோசெஸ் அல்லது குரோசண்டுகள் போன்ற பிற சுவையான பேஸ்ட்ரிகளையும் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.
முகவரி: 38 ரூ டெஸ் அப்செஸ், 75018 பாரிஸ்
திறக்கும் நேரம்: புதன் முதல் திங்கள் வரை, காலை 7:30 - இரவு 8 மணி.
2. லா ஃப்ளூடே கானா
இந்த பேக்கரி 20 வது பிரிவில், பெரே லச்சாய்ஸ் கல்லறைக்கு அருகில் அமைந்துள்ளது. இது ஒரு குடும்ப வணிகமாகும், இது பல தலைமுறைகளாக அதன் பாகுவேட்டிற்கான ஒரு ரகசிய செய்முறையைக் கடத்துகிறது. முன்னாள் மாஸ்டர் பேக்கரான பெர்னார்ட் கானசாட்டின் மூன்று மகள்கள் இப்போது வணிகத்தை நடத்தி வருகின்றனர். இங்குள்ள பாகுவேட் குறிப்பாக மிருதுவாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும். கூடுதலாக, நீங்கள் பாதாம் ரொட்டியை முயற்சிக்க வேண்டும், இது பல வாடிக்கையாளர்களால் பாராட்டப்படுகிறது.
முகவரி: 226 ரூ டெஸ் பைரனேஸ், 75020 பாரிஸ்
திறக்கும் நேரம்: செவ்வாய் முதல் சனி வரை காலை 7.30 மணி முதல் இரவு 8 மணி வரை.
3. டு பெயின் மற்றும் டெஸ் ஐடெஸ்
இந்த பேக்கரி 2002 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்டது, ஆனால் இது விரைவில் பாரிஸில் உள்ள சிறந்த பேக்கரிகளில் ஒன்றாக நற்பெயரைப் பெற்றுள்ளது. உரிமையாளரும் பேக்கருமான கிறிஸ்டோப் வாசர், பாரம்பரிய கைவினைத்திறன் மற்றும் இயற்கை பொருட்களுக்கு அதிக முக்கியத்துவம் அளிக்கிறார். அவர் ரெடிமேட் மாவு அல்லது ஈஸ்ட் பயன்படுத்துவதில்லை, ஆனால் எல்லாவற்றையும் அவரே செய்கிறார். இதன் விளைவாக கிளாசிக் மற்றும் அசல் ஆகிய இரண்டும் விதிவிலக்கான ரொட்டிகள் மற்றும் ரொட்டிகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, இங்கே நீங்கள் ஒரு சாக்லேட் பிஸ்தா எஸ்கிமோ அல்லது ஆப்பிள் இலவங்கப்பட்டை எஸ்கிமோவை முயற்சி செய்யலாம்.
முகவரி: 34 ரூ யெவ்ஸ் டூடிக், 75010 பாரிஸ்
திறக்கும் நேரம்: திங்கள் முதல் வெள்ளி வரை காலை 6:45 - இரவு 8 மணி.
