Топ-лист лучших пекарен Нью-Йорка
Нью-Йорк – город, известный своим кулинарным разнообразием. От пиццы до бубликов и димсамов — здесь каждый найдет что-то для себя. А как насчет тех сладких угощений, которые скрашивают день? Где найти лучшие пекарни Нью-Йорка, где предлагают свежий хлеб, хрустящие круассаны, влажную выпечку и многое другое? В этой записи блога мы представляем наш список лучших пекарен Нью-Йорка, которые обязательно стоит посетить
1. Levain Bakery
Levain Bakery — нью-йоркское заведение, известное своим гигантским пушистым шоколадным печеньем. Очереди перед магазином зачастую длинные, но оно того стоит, ведь печенье просто божественное. Помимо печенья, Levain Bakery также предлагает другую выпечку, такую как хлеб, кексы, бриоши и многое другое. Levain Bakery имеет несколько магазинов в Нью-Йорке, включая Верхний Вестсайд, Гарлем и Вильямсбург.
2. Пекарня Dominique Ansel
В пекарне Dominique Ansel находится знаменитый кронат, нечто среднее между круассаном и пончиком, вызвавший настоящий ажиотаж в 2013 году. Кронат – это пышное тесто, обжаренное в масле, наполненное кремом и покрытое глазурью. Каждый месяц появляется новый вкус, доступный только для этого месяца. Но пекарня Dominique Ansel Bakery – это нечто большее, чем просто кронат. Вы также можете найти другую креативную и вкусную выпечку, такую как DKA (Dominique's Kouign Amann), Cookie Shot, Frozen S'more и многое другое. Пекарня Dominique Ansel Bakery расположена в Сохо, а также имеет дочернюю компанию в Мидтауне.
3. Breads Bakery
Breads Bakery — израильская пекарня, известная своим ремесленным хлебом и разнообразной выпечкой. Для создания своей продукции пекарня использует только качественные ингредиенты и традиционные технологии. Одним из их самых популярных продуктов является бабка, сладкая дрожжевая выпечка с начинкой из шоколада или орехов, маслянистая, мягкая и ароматная. Компания Breads Bakery имеет несколько магазинов в Нью-Йорке, включая Юнион-сквер, Линкольн-центр и Брайант-парк.