Top lista das melhores padarias em Paris
Paris é a cidade do amor, da moda e da arte. Mas também a cidade do pão, dos croissants e do merveilleux. Existem mais de 2000 padarias nesta cidade que oferecem produtos frescos e deliciosos assados todos os dias. Mas quais são os melhores? Quais padarias você definitivamente deve visitar quando estiver em Paris? Aqui está a nossa lista das melhores padarias em Paris, com base em experiências pessoais, avaliações e prêmios.
1. Le Grenier à Dor
Esta padaria tem várias filiais em Paris, mas a não perder é a que fica perto de Montmartre. Aqui, Michel Galloyer, um padeiro e pasteleiro de renome internacional, faz uma das melhores baguetes de Paris. Ganhou o Grand Prix de la Baguette em 2010, um prémio de prestígio que também lhe valeu o privilégio de fornecer pão ao Palácio do Eliseu. Para além da baguete, pode também experimentar outros deliciosos doces como tartlets, brioches ou croissants.
Endereço: 38 rue des Abbesses, 75018 Paris
Horário de funcionamento: Quarta a segunda-feira, das 7h30 às 20h.
2. À la Flûte Gana
Esta padaria está localizada no 20º arrondissement, perto do cemitério Père Lachaise. É uma empresa familiar que transmitiu uma receita secreta para a sua baguete durante gerações. As três filhas de Bernard Ganachaud, um ex-mestre padeiro, agora dirigem o negócio. A baguete aqui é particularmente crocante e aromática. Além disso, você deve experimentar o croissant de amêndoa, que é elogiado por muitos clientes.
Endereço: 226 rue des Pyrénées, 75020 Paris
Horário de funcionamento: terça a sábado, das 7h30 às 20h.
3. Du Pain et des Idées
Esta padaria só foi fundada em 2002, mas rapidamente ganhou reputação como uma das melhores padarias de Paris. Christophe Vasseur, o proprietário e padeiro, atribui grande importância ao artesanato tradicional e aos ingredientes naturais. Ele não usa farinha ou fermento prontos, mas faz tudo sozinho. O resultado são pães e viennoiseries excecionais que são clássicos e originais. Por exemplo, aqui você pode experimentar um esquimó pistache de chocolate ou um esquimó de canela de maçã.
Endereço: 34 rue Yves Toudic, 75010 Paris
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta, das 6h45 às 20h.
