Toppliste over de beste bakeriene i Bielefeld
Bielefeld er en by med mange kulinariske høydepunkter, men en av de mest populære spesialitetene er de ferske og deilige bakevarene. Enten du er i humør for en sprø rundstykke, et saftig kornbrød eller en søt kake, finner du garantert et bakeri som passer din smak i Bielefeld. I dette blogginnlegget presenterer vi vår toppliste over de beste bakeriene i Bielefeld som du definitivt bør besøke.
1. Bakeri Schäfer
Schäfer-bakeriet er et tradisjonelt familiebakeri som har eksistert siden 1898. Her lages alle bakevarer fortsatt etter gamle oppskrifter og med stor oppmerksomhet på detaljer. Schäfer-bakeriet tilbyr et bredt utvalg av brød, rundstykker, kaker og bakverk som kommer ferske fra ovnen hver dag. Spesielt anbefalt er speltrullene, smørcroissantene og jordbærkaken. Bäckerei Schäfer har flere filialer i Bielefeld, som du finner på deres hjemmeside.
2. Kafé Knigge
Café Knigge er en institusjon i Bielefeld som har eksistert siden 1880. Café Knigge er ikke bare kjent for sine deilige kaffespesialiteter, men også for sine hjemmelagde paier og kaker, som tilberedes hver dag. Café Knigge har en koselig atmosfære og et vakkert uteområde hvor du kan lene deg tilbake og slappe av og nyte lukten av ferske bakverk. Pass på å prøve den berømte etikettekremkaken, bringebærmarengspaien eller eplesmuldrepaien.
3. Økologisk bakeri Weber
Bio-Bäckerei Weber er et moderne bakeri som spesialiserer seg på økologiske og bærekraftige bakevarer. Det økologiske bakeriet Weber bruker kun ingredienser fra kontrollert økologisk dyrking og bruker ikke kunstige tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. Det økologiske bakeriet Weber tilbyr et bredt utvalg av brød, rundstykker, kaker og snacks, som alle har en full og naturlig smak. Spesielt populære er fullkornsbrødene, speltvalmuefrørullene og gulrot- og nøttekakene. Det økologiske bakeriet Weber har en sentral beliggenhet i gamlebyen i Bielefeld og er lett tilgjengelig.