Париждегі үздік наубайханалардың жоғарғы тізімі

Париж – махаббат, сән және өнер қаласы. Бірақ нан, круиз және мервейлер қаласы да бар. Бұл қалада күн сайын жаңа піскен және дәмді нан-тоқаш өнімдерін ұсынатын 2000-нан астам наубайхана жұмыс істейді. Бірақ қайсысы ең жақсысы? Парижде жүргенде қандай наубайханаға міндетті түрде бару керек? Мұнда париждік үздік наубайханалардың жеке тәжірибесіне, пікірлеріне және марапаттарына негізделген ең үздік наубайханалар тізімі берілген.

1. Le Grenier à Pain

Бұл наубайхананың Парижде бірнеше филиалы бар, бірақ жіберіп алмаудың бірі Монмартр маңында. Мұнда халықаралық танымал наубайшы және кондитер аспазы Мишель Галлойер Париждегі ең үздік багеттердің бірін пісіреді. 2010 жылы Гран-при де ла Багетте, беделді сыйлыққа ие болды, ол да оған Elysée сарайына нан жеткізу артықшылығына ие болды. Багеттен басқа тартпа, бриоче немесе круиз сияқты басқа да дәмді кондитерлік өнімдерді байқап көруге болады.

Мекен-жайы: 38 rue des Abbesses, 75018 Париж
Жұмыс уақыты: сәрсенбіден дүйсенбіге дейін, сағат 7:30 -20:00

2. À la Flûte Gana

Бұл наубайхана 20-шы аррондиссементте, Père Lachaise зиратының жанында орналасқан. Бұл ұрпақтар үшін өз багетінің құпия рецепті бойынша өткен отбасылық бизнес. Бернард Ганахудтың үш қызы, бұрынғы шебер наубайшы, қазір бизнесті басқарады. Мұндағы багет ерекше кризистік және хош иісті. Бұдан басқа, көптеген клиенттер жоғары бағалайтын бадам круизін байқап көру керек.

Мекен-жайы: 226 rue des Pyrénées, 75020 Париж
Жұмыс уақыты: сейсенбіден сенбіге дейін сағат 19.30-20.00

3. Du Pain et des Idées

Бұл наубайхана тек 2002 жылы ғана құрылған, бірақ ол тез арада Париждегі ең үздік наубайханалардың бірі ретінде беделге ие болды. Иесі және наубайшысы Кристоф Вассёр дәстүрлі қолөнер мен табиғи ингредиенттерге үлкен мән береді. Ол дайын ұнды немесе ашытқыны пайдаланбайды, бірақ бәрін өзі жасайды. Жемісі – классикалық та, түпнұсқалық та ерекше нандар мен виноградтық өнімдер. Мысалы, мұнда шоколад пістесі Эскимо немесе алма күлше эскимосын байқап көруге болады.

Мекен-жайы: 34 rue Yves Toudic, 75010 Париж
Жұмыс уақыты: дүйсенбіден жұмаға дейін сағат 18.45-20.00