एम्स्टर्डम में सर्वश्रेष्ठ बेकरी की शीर्ष सूची
एम्स्टर्डम पाक आनंद से भरा एक शहर है, लेकिन सबसे सरल और स्वादिष्ट सुखों में से एक स्थानीय बेकरी से एक ताजा पेस्ट्री है। चाहे आप एक कुरकुरा क्रोइसेंट, एक रसदार केक या गर्म स्ट्रूपवाफेल के मूड में हों, आप एम्स्टर्डम में निराश नहीं होंगे। यहाँ एम्स्टर्डम में कुछ बेहतरीन बेकरी हैं जिन्हें आपको निश्चित रूप से देखना चाहिए।
1. रूडी के मूल स्ट्रूपवाफेल्स
यदि आपने पहले कभी स्ट्रूपवाफेल की कोशिश नहीं की है, तो आप चूक रहे हैं। इस डच विशेषता में दो पतले वैफल्स होते हैं जो एक मीठे कारमेल भरने के साथ एक साथ चिपके होते हैं। जब वे ताजा और गर्म होते हैं तो वे अपने सर्वश्रेष्ठ पर होते हैं, और रूडी का मूल स्ट्रूपवाफेल्स इसके लिए सबसे अच्छी जगह है। रूडी 40 से अधिक वर्षों से अल्बर्ट क्यूप बाजार में अपने स्ट्रूपवाफेल्स को बेक कर रहे हैं और चॉकलेट, नारियल या दालचीनी जैसे विभिन्न स्वाद प्रदान करते हैं। आप एक विशाल स्ट्रूपवाफेल भी ऑर्डर कर सकते हैं, जो लगभग एक प्लेट के आकार का है।
2. मेलली की कुकी बार
मेलली का कुकी बार उन लोगों के लिए एक मीठा दांत स्वर्ग है जो मिठाई से प्यार करते हैं। आपको विभिन्न प्रकार के कुकीज़, मफिन, ब्राउनी, डोनट्स और अन्य उपचार मिलेंगे, जो सभी घर का बना हैं। आप अपनी खुद की कॉफी या चाय भी बना सकते हैं या एक स्वादिष्ट स्मूदी का आनंद ले सकते हैं। कैफे एक दोस्ताना माहौल और चंचल सजावट के साथ छोटा और आरामदायक है। यह दर्शनीय स्थलों की यात्रा से ब्रेक लेने और कुछ मीठा खाने के लिए एकदम सही जगह है।
3. लैंसक्रॉन
लैंसक्रॉन एक पारंपरिक बेकरी और पेस्ट्री की दुकान है जो 1904 से परिवार के स्वामित्व में है। यह अपने स्वादिष्ट केक, पाई और पेस्ट्री के लिए जाना जाता है, सभी पुराने व्यंजनों के अनुसार बनाए जाते हैं। उनके सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक कोनिंगस्ट्रूपवाफेल है, जो शहद से भरा एक अतिरिक्त बड़ा और मोटा स्ट्रूपवाफेल है। आप अन्य डच विशिष्टताओं जैसे कि अप्पेलटार्ट, बोटरकोक या गेवुल्डे कोक को भी आजमा सकते हैं। कैफे में सिंगेल नहर का एक सुंदर दृश्य है और आराम करने के लिए एक आरामदायक जगह प्रदान करता है।
4. लाटस्टे क्रुमेल
डी लैटस्टे क्रुइमेल का अर्थ है "अंतिम टुकड़ा" और जब आप इस आकर्षक बेकरी का दौरा करते हैं तो आप अपनी प्लेट से यही खुरचना चाहते हैं। यहां आपको विभिन्न प्रकार के ताजा और घर के बने पके हुए सामान मिलेंगे, जैसे कि क्विच, सैंडविच, सलाद, केक और बहुत कुछ। सब कुछ कार्बनिक सामग्री और बहुत प्यार के साथ तैयार किया जाता है। कैफे छोटा और देहाती है, जिसमें फर्नीचर और क्रॉकरी का रंगीन मिश्रण है। नहर पर एक छत भी है जहां आप दृश्य का आनंद ले सकते हैं।
5. रेने की क्रोइसेंटेरी
रेने की क्रोइसेंटेरी डैम स्क्वायर के पास एक छोटी सी दुकान है जो एम्स्टर्डम में कुछ बेहतरीन क्रोइसेंट्स प्रदान करती है। वे कुरकुरे, मक्खन और आपके मुंह में पिघले हुए होते हैं। आप चॉकलेट, जैम या पनीर जैसे विभिन्न भरणों से चुन सकते हैं, या बस एक साधारण क्रोइसेंट का आनंद ले सकते हैं। रेने की क्रोइसेंटेरी अन्य पेस्ट्री जैसे चुरोस, वैफल्स या मफिन भी प्रदान करती है। बीच में एक त्वरित नाश्ते या नाश्ते के लिए यह एक शानदार जगह है।
6. बाखुयस
बाखुयस एक आधुनिक बेकरी और कैफे है जो कारीगर रोटी में विशेषज्ञता रखता है। वे केवल प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करते हैं और अपनी रोटी को लकड़ी से चलने वाले ओवन में सेंकते हैं, जो इसे एक अनूठा स्वाद देता है। आप विभिन्न प्रकार की रोटी जैसे खट्टा, राई या साबुत अनाज से चुन सकते हैं या ताजा टॉपिंग के साथ एक स्वादिष्ट सैंडविच ऑर्डर कर सकते हैं। बाखुयस अन्य पके हुए सामान जैसे क्रोइसेंट्स, केक या पिज्जा भी प्रदान करता है। कैफे में एक खुला और उज्ज्वल डिजाइन है, जिसमें एक बड़ी सांप्रदायिक मेज और बेकरी का दृश्य है।
7. स्टेफ्स बेकरी
स्टेफ्स बेकरी एक फ्रांसीसी बेकर द्वारा संचालित एक आरामदायक बेकरी और कैफे है। यह फ्रेंच पेस्ट्री का चयन प्रदान करता है जैसे कि बैगुएट, क्रोइसेंट्स, ब्रिओचेस या मेडेलिन। आप स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ जैसे क्विच, सूप या सलाद, या मिठाई के लिए एक स्वादिष्ट केक या तीखा भी आजमा सकते हैं। कैफे में लकड़ी के फर्नीचर और पौधों के साथ एक गर्म और स्वागत करने वाला वातावरण है। दोस्तों के साथ मिलने या बस एक अच्छी किताब पढ़ने के लिए यह एक शानदार जगह है।
8. मेरा दिन बेक करें
बेक माई डे एक ट्रेंडी बेकरी और कैफे है जो स्वस्थ और स्वादिष्ट पके हुए सामानों पर केंद्रित है। वे केवल कार्बनिक अवयवों का उपयोग करते हैं और कई शाकाहारी और लस मुक्त विकल्प प्रदान करते हैं। आप विभिन्न प्रकार की रोटी जैसे वर्तनी, कामुत या एक प्रकार का अनाज चुन सकते हैं, या सैंडविच, रैप या सलाद ऑर्डर कर सकते हैं। बेक माई डे मफिन, केक या ब्राउनी जैसे मीठे व्यंजन भी प्रदान करता है। कैफे में सफेद दीवारों और लकड़ी के लहजे के साथ एक ठाठ और न्यूनतम डिजाइन है। यह एक स्वस्थ नाश्ते या हल्के दोपहर के भोजन के लिए एक शानदार जगह है।
9. बेकेरिज साइमन मीजसेन
बेकेरिज साइमन मीजसेन एम्स्टर्डम में सबसे पुरानी बेकरी में से एक है, जो 1921 से चल रही है। यह अपनी उच्च गुणवत्ता वाली ब्रेड के लिए जाना जाता है, जिसे पारंपरिक तरीकों के अनुसार पकाया जाता है। आप विभिन्न प्रकार की रोटी से चुन सकते हैं, जैसे गेहूं, राई या मल्टीग्रेन, या घर के बने स्प्रेड के साथ सैंडविच ऑर्डर कर सकते हैं। बेकेरिज साइमन मीजसेन अन्य पके हुए सामान जैसे बिस्कुट, केक या क्रोइसेंट्स भी प्रदान करता है। बेकरी की शहर में कई शाखाएं हैं, जिनमें से सभी में एक सरल और क्लासिक सजावट है।
10. नीमेइजर ब्रदर्स
नीमेइजर दो भाइयों द्वारा स्थापित एक प्रामाणिक फ्रेंच बेकरी और पैटिसरी है। वे फ्रेंच पेस्ट्री का चयन प्रदान करते हैं जैसे कि बैगुएट, क्रोइसेंट्स, एक्लेयर या मैकरोन। आप ताजा जूस, कॉफी या चाय के साथ नाश्ते या ब्रंच का भी आनंद ले सकते हैं। बेकरी में एक सुरुचिपूर्ण और स्टाइलिश सजावट है, जिसमें एक झूमर, एक चिमनी और एक भव्य पियानो है। यह अपने आप को कुछ खास करने के लिए एक शानदार जगह है।