Lista superior das mellores panaderías de París

París é a cidade do amor, a moda e a arte. Pero tamén a cidade do pan, croissants e merveilleux. Hai máis de 2.000 panaderías nesta cidade que ofrecen produtos frescos e deliciosos cocidos todos os días. Pero cales son os mellores? Que panaderías definitivamente debes visitar cando estás en París? Aquí está a nosa lista principal das mellores panaderías de París, baseadas en experiencias persoais, críticas e premios.

1. Le Grenier à Pain

Esta panadería ten varias sucursais en París, pero a que non debe faltar é a próxima Montmartre. Aquí, Michel Galloyer, panadeiro e pasteleiro de renome internacional, coce unha das mellores baguetas de París. Gañou o Gran Premio da Baguette en 2010, un prestixioso galardón que tamén lle valeu o privilexio de fornecer pan ao Palacio Élysée. Ademais da baguette, tamén podes probar outras deliciosas pastelerías como tartlets, brioches ou croissants.

Enderezo: 38 rue des Abbesses, 75018 París
Horario de apertura: de mércores a luns, 19:30 horas – 20:00 horas.

2. À la Flûte Gana

Esta panadería está situada no 20º arrondissement, preto do cemiterio do Père Lachaise. É un negocio familiar que transmitiu unha receita secreta para a súa baguette durante xeracións. As tres fillas de Bernard Ganachaud, antigo mestre panadeiro, agora rexentan o negocio. A baguette aquí é particularmente crocante e aromática. Ademais, debes probar o croissant de améndoa, que é eloxiado por moitos clientes.

Enderezo: 226 rue des Pyrénées, 75020 París
Horario de apertura: de martes a sábado 19:30 horas – 20:00 horas.

3. Du Pain et des Idées

Esta panadería só foi fundada en 2002, pero gañou rapidamente reputación como unha das mellores panaderías de París. Christophe Vasseur, o propietario e panadeiro, outorga gran importancia á artesanía tradicional e aos ingredientes naturais. Non utiliza fariña nin fermento preparado, pero fai todo el mesmo. O resultado son excepcionais pans e viennoiseries que son á vez clásicos e orixinais. Por exemplo, aquí podes probar un pistacho de chocolate Eskimo ou unha canela de mazá Eskimo.

Dirección: 34 rue Yves Toudic, 75010 París
Horario de apertura: de luns a venres 6:45 a 20:00 horas.