Top liste des meilleures boulangeries de New York
New York est une ville connue pour sa diversité culinaire. De la pizza aux bagels en passant par les dim sum, il y en a pour tous les goûts. Mais qu’en est-il des friandises sucrées qui adoucissent la journée? Où pouvez-vous trouver les meilleures boulangeries à New York qui offrent du pain frais, des croissants croustillants, des gâteaux juteux, et plus encore? Dans cet article de blog, nous partagerons notre liste des meilleures boulangeries de New York que vous devriez absolument visiter.
1. Boulangerie Levain
Levain Bakery est une institution à New York célèbre pour ses énormes biscuits moelleux et chocolatés. Les files d’attente devant le magasin sont souvent longues, mais cela en vaut la peine car les biscuits sont tout simplement paradisiaques. En plus des biscuits, Levain Bakery offre également d’autres produits de boulangerie tels que du pain, des muffins, des brioches et plus encore. Levain Bakery possède plusieurs sites à New York, notamment dans l’Upper West Side, Harlem et Williamsburg.
2. Boulangerie Dominique Ansel
La boulangerie Dominique Ansel abrite le célèbre cronut, un croisement entre un croissant et un beignet qui a provoqué un véritable battage médiatique en 2013. Le cronut est une pâte moelleuse frite dans l’huile, remplie de crème et recouverte d’un glaçage. Chaque mois, il y a une nouvelle saveur qui n’est disponible que pour ce mois. Mais il y a plus à Dominique Ansel Bakery que le Cronut. Vous trouverez également d’autres produits de boulangerie créatifs et délicieux tels que le DKA (Dominique’s Kouign Amann), le Cookie Shot, le Frozen S’more, et plus encore. La boulangerie Dominique Ansel est située à SoHo et a également une succursale sœur à Midtown.
3. Boulangerie de pains
Breads Bakery est une boulangerie aux racines israéliennes, connue pour son pain artisanal et ses pâtisseries diverses. La boulangerie n’utilise que des ingrédients de haute qualité et des techniques traditionnelles pour fabriquer ses produits. L’un de leurs produits les plus populaires est la babka, une pâte à la levure sucrée fourrée au chocolat ou aux noix, douce et aromatique. Breads Bakery a plusieurs emplacements à New York, y compris Union Square, Lincoln Center et Bryant Park.