Top-luettelo Bielefeldin parhaista leipomoista

Bielefeld on kaupunki, jossa on monia kulinaarisia kohokohtia, mutta yksi suosituimmista erikoisuuksista on tuoreet ja herkulliset leivonnaiset. Halusitpa sitten rapeaa sämpylää, mehukasta viljaleipää tai makeaa kakkua, löydät taatusti makusi mukaisen leipomon Bielefeldistä. Tässä blogikirjoituksessa esittelemme listamme Bielefeldin parhaista leipomoista, joissa kannattaa ehdottomasti käydä.

1. Leipomo Schäfer
Schäferin leipomo on perinteinen perheleipomo, joka on ollut olemassa vuodesta 1898. Täällä kaikki leivonnaiset valmistetaan edelleen vanhojen reseptien mukaan ja kiinnittäen suurta huomiota yksityiskohtiin. Schäferin leipomo tarjoaa laajan valikoiman leipiä, sämpylöitä, kakkuja ja leivonnaisia, jotka tulevat tuoreena uunista joka päivä. Erityisen suositeltavia ovat spelttirullat, voicroissantit ja mansikkakakku. Bäckerei Schäferillä on Bielefeldissä useita sivuliikkeitä, jotka löydät heidän verkkosivuiltaan.

2. Kahvila Knigge
Café Knigge on Bielefeldissä sijaitseva laitos, joka on ollut olemassa vuodesta 1880. Café Knigge tunnetaan paitsi herkullisista kahvierikoisuuksistaan, myös kotitekoisista piirakoistaan ja kakuistaan, jotka valmistetaan juuri joka päivä. Café Kniggessä on kodikas ilmapiiri ja kaunis ulkoalue, jossa voit rentoutua ja nauttia tuoreiden leivonnaisten tuoksusta. Muista kokeilla kuuluisaa etikettikermakakkua, vadelmarenkipiirakkaa tai omenamurenevaa piirakkaa.

3. Luomu leipomo Weber
Bio-Bäckerei Weber on moderni leipomo, joka on erikoistunut luomu- ja kestäviin leivonnaisiin. Weber-luomuleipomo käyttää vain valvotun luomuviljelyn ainesosia eikä keinotekoisia lisäaineita tai säilöntäaineita. Luomuleipomo Weber tarjoaa laajan valikoiman leipiä, sämpylöitä, kakkuja ja välipaloja, joilla kaikilla on täyteläinen ja luonnollinen maku. Erityisen suosittuja ovat täysjyväleivät, spelttiunikonsiemenrullat sekä porkkana- ja pähkinäkakut. Weber-luomuleipomo sijaitsee keskeisellä paikalla Bielefeldin vanhassakaupungissa, ja sinne on helppo tulla.