Κορυφαία λίστα με τα καλύτερα αρτοποιεία στο Παρίσι
Το Παρίσι είναι η πόλη της αγάπης, της μόδας και της τέχνης. Αλλά και η πόλη του ψωμιού, των κρουασάν και των merveilleux. Υπάρχουν πάνω από 2000 αρτοποιεία σε αυτή την πόλη που προσφέρουν φρέσκα και νόστιμα αρτοσκευάσματα κάθε μέρα. Αλλά ποια είναι τα καλύτερα; Ποια αρτοποιεία πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε όταν βρίσκεστε στο Παρίσι; Εδώ είναι η κορυφαία λίστα μας με τα καλύτερα αρτοποιεία στο Παρίσι, με βάση προσωπικές εμπειρίες, κριτικές και βραβεία.
1. Le Grenier à Πόνος
Αυτό το αρτοποιείο έχει πολλά υποκαταστήματα στο Παρίσι, αλλά αυτό που δεν πρέπει να χάσετε είναι αυτό κοντά στη Μονμάρτρη. Εδώ, ο Michel Galloyer, ένας διεθνούς φήμης αρτοποιός και ζαχαροπλάστης, ψήνει μια από τις καλύτερες μπαγκέτες στο Παρίσι. Κέρδισε το Grand Prix de la Baguette το 2010, ένα διάσημο βραβείο που του χάρισε επίσης το προνόμιο να προμηθεύει ψωμί στο Μέγαρο των Ηλυσίων. Εκτός από την μπαγκέτα, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε άλλα νόστιμα αρτοσκευάσματα όπως τάρτες, μπριός ή κρουασάν.
Διεύθυνση: 38 rue des Abbesses, 75018 Paris
Ώρες λειτουργίας: Τετάρτη έως Δευτέρα, 7:30 π.μ. – 8 μ.μ.
2. À la Flûte Gana
Αυτό το αρτοποιείο βρίσκεται στο 20ο διαμέρισμα, κοντά στο νεκροταφείο Père Lachaise. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που έχει περάσει μια μυστική συνταγή για την μπαγκέτα της εδώ και γενιές. Οι τρεις κόρες του Bernard Ganachaud, πρώην αρτοποιού, διευθύνουν τώρα την επιχείρηση. Η μπαγκέτα εδώ είναι ιδιαίτερα τραγανή και αρωματική. Επιπλέον, θα πρέπει να δοκιμάσετε το κρουασάν αμυγδάλου, το οποίο επαινείται από πολλούς πελάτες.
Διεύθυνση: 226 rue des Pyrénées, 75020 Paris
Ώρες λειτουργίας: Τρίτη έως Σάββατο 7:30 π.μ. – 8 μ.μ.
3. Du Pain et des Idées
Αυτό το αρτοποιείο ιδρύθηκε μόλις το 2002, αλλά γρήγορα απέκτησε τη φήμη ως ένα από τα καλύτερα αρτοποιεία στο Παρίσι. Ο Christophe Vasseur, ιδιοκτήτης και αρτοποιός, αποδίδει μεγάλη σημασία στην παραδοσιακή χειροτεχνία και τα φυσικά συστατικά. Δεν χρησιμοποιεί έτοιμο αλεύρι ή μαγιά, αλλά κάνει τα πάντα μόνος του. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά ψωμιά και viennoiseries που είναι τόσο κλασικά όσο και πρωτότυπα. Για παράδειγμα, εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε ένα φιστίκι σοκολάτας Εσκιμώο ή ένα μήλο κανέλα Εσκιμώος.
Διεύθυνση: 34 rue Yves Toudic, 75010 Paris
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα έως Παρασκευή 6:45 π.μ. – 8 μ.μ.