Topliste over de bedste bagerier i Bielefeld

Bielefeld er en by med mange kulinariske højdepunkter, men en af de mest populære specialiteter er det friske og lækre bagværk. Uanset om du er i humør til en sprød rundstykke, et saftigt kornbrød eller en sød kage, finder du garanteret et bageri, der passer til din smag i Bielefeld. I dette blogindlæg præsenterer vi vores topliste over de bedste bagerier i Bielefeld, som du helt sikkert bør besøge.

1. Bageri Schäfer
Schäfer-bageriet er et traditionelt familiebageri, der har eksisteret siden 1898. Her fremstilles alt bagværk stadig efter gamle opskrifter og med stor sans for detaljer. Schäfer-bageriet tilbyder et bredt udvalg af brød, rundstykker, kager og bagværk, der kommer friske fra ovnen hver dag. Især anbefales speltrullerne, smørcroissanterne og jordbærkagen. Bäckerei Schäfer har flere afdelinger i Bielefeld, som du kan finde på deres hjemmeside.

2. Café Knigge
Café Knigge er en institution i Bielefeld, der har eksisteret siden 1880. Café Knigge er ikke kun kendt for sine lækre kaffespecialiteter, men også for sine hjemmelavede tærter og kager, som tilberedes frisklavet hver dag. Café Knigge har en hyggelig atmosfære og et smukt udendørs område, hvor du kan læne dig tilbage og slappe af og nyde duften af frisk bagværk. Sørg for at prøve den berømte etikette flødekage, hindbær marengs tærte eller æble crumble pie.

3. Økologisk bageri Weber
Bio-Bäckerei Weber er et moderne bageri med speciale i økologisk og bæredygtigt bagværk. Det økologiske bageri Weber bruger kun ingredienser fra kontrolleret økologisk dyrkning og bruger ikke kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Det økologiske bageri Weber tilbyder et bredt udvalg af brød, rundstykker, kager og snacks, som alle har en fuld og naturlig smag. Særligt populære er fuldkornsbrød, speltvalmuefrøruller og gulerods- og nøddekager. Det økologiske bageri Weber har en central beliggenhed i den gamle bydel i Bielefeld og er let at nå.